永辉超市（601933）2024年半年度董事会经营评述内容如下：
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
公司所属行业为零售业（分类代码：F52）。从公司经营的主要产品以及经营模式来看，一般认为公司业务属于零售行业。
主营业务为通过线下门店端+线上出售精选商品，覆盖各年龄段消费者。
据国家统计局官方数据显示，2024年上半年，社会消费品零售总额235,969亿元，同比增长3.7%。1―6月份，百货店、品牌专卖店零售额分别下降3.0%、1.8%。
公司继续加快转型步伐，主动向优秀同行学习，深耕供应链改革，务实打造适应当下发展的食品供应链的平台型企业。
二、经营情况的讨论与分析
1、经营情况
报告期内，公司实现营业总收入377.79亿元，归属于上市公司股东的净利润2.75亿元；同时，报告期内归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2,986.25万元，综合毛利率21.58%。
2、线上业务
报告期内，2024年上半年线上业务营收78.4亿元，占营业收入的20.8%。通过提升商品竞争力和仓端履约效率，线上业务较去年同比减亏明显。
“永辉生活”自营平台到家业务已覆盖883家门店，实现销售额42.2亿元，同比增长4%，日均单量30.6万单，月平均复购率为47.3%。“永辉生活”APP注册会员数已突破2.004亿户。报告期内第三方平台到家业务已覆盖878家门店，实现销售额36.2亿元，日均单量19.7万单。
在履约管理方面，聚焦提升用户履约体验和订单服务质量，加强员工岗前培训和客诉售后追责机制及红线系统管控模型。2024年上半年履约准时率93.1%，其中自营订单60分钟送达率93.6%，同比提升1.2%。
在渠道运营方面，持续加强与第三方平台合作，聚焦精细化运营，围绕“商品、用户、体验”三个核心指标提升。开拓抖音快手新渠道，连续多次在渠道商家排名TOP1。其中，永辉本地团榴莲在抖音平台侧成为首个爆发生鲜大单品，榴莲销售及核销达抖音本地团TOP1；抖音小时达持续保持行业第一，通过调整商品结构，永辉明虾打造小时达行业内第一大生鲜单品。
3、供应链建设
报告期内，供应链重点推进组织、制度、流程调优，提升各环节运作效率；不断调优商品结构，深化源头采购，提升商品力；持续推进数字化工具落地应用，提升门店经营效率。上半年公司对产品结构进行优化，同时进一步提升商品引入效率，上半年新品数20276支，淘汰22480支，新品引入率22.5%，淘汰率24.9%。
报告期内，自有品牌实现销售额12.8亿元，占营业收入3.4%。公司通过线上、线下渠道积极推进，增强自有产品的曝光率与成交率，如泰甄香米通过抖音本地团、及时达等多渠道培育，成功打造为场均销售额千万元的抖音爆款；同时，原装进口100%椰子水、无抗富硒鸡蛋等健康趋势产品销售也大幅增长，通过源头连接消费者。追求品质生活，陆续开发了有机杂粮、云南菌菇、宁夏滩羊等品质商品；在家居用品版块，一次性用品、烹饪用具也针对国内烹饪场景调整产品设计，20多支产品全面升级；公司在用户洞察方面更加贴近消费者，不断引入品质新品。
4、门店拓展情况
报告期内，公司积极推动全国门店网络优化工作，新增门店5家，关闭门店62家。截至本报告期末，已开业门店合计943家，覆盖全国29个省和直辖市；已签约未开业门店达86家，储备面积65.53万平方米。
5、人力与组织发展
报告期内，公司不断提升组织、流程效率；通过组织变革，打造扁平化组织，精简组织配置，强化了平台能力建设，提升了供应链竞争力。通过制定和执行统一的政策和流程，确保各业务部门的工作得到规范和高效的处理。
公司着力人才引进，聚焦人才发展，强化人才培养，提升干部能力，促进组织效能提升。加强文化建设，通过开展全国技能大赛，以赛代训提高员工技能水平。启动金点子项目，全面开通“员工建言献策”通道。持续增强员工关爱，落实关爱活动；公司上半年永辉推出员工购物92折折扣权益，员工每月可享受折扣消费金额为1000元，反馈良好，较大幅度提升员工幸福感和归属感。
截至6月30日，为持续积蓄新兴力量，累计通过1933项目引入大学生817人，涵盖科技、线上、供应链、门店运营等岗位。
6、智慧物流
2024年上半年全国物流作业总额252.5亿元。全国物流中心共计29个，其中常温配送中心20个，定温配送中心9个。物流中心配送范围已覆盖全国29个省市，物流总运作面积80万平方米，自有员工2163人。通过优化物流仓网规划，缩减运营面积，降低可循环耗材使用量，围绕精细化运营，社会化服务，提升盈利。推广敏捷供应链项目，提升定时配送的准时率；推行生鲜标品批次标签管理，批次标签商品达到380支SKU，完善配送过程可视化，提升商品配送效率。
7、食品安全
报告期内，公司持续完善公司食品安全制度、管理标准、流程操作，更新及发布公司食品安全管理制度、流程及操作指引33项。
组织公司“全员食安”文化宣传的推进，供应链、门店核心管理干部1.7万人签署了《食品安全责任书》。
组织永辉检测站自检农产品总批次达63.1万次，快检检测合格率同比提升3%。
组织实施全国五色卡检核，即食品安全、商品产品、数据准确、顾客服务、卫生设备，现场审核完成940家门店，门店食品安全标准有较大提升；
公司持续推进供应链源头的食品安全风险与质量提升治理体系，多举措深入改善提升。
1）针对季节性重点单品“杨梅”、“阳光玫瑰葡萄”等产地仓产品的食品安全风险管控，及时输出保鲜方案并实施推进；
2）持续优化供应商结构，提升自有品牌高质量供应商占比；
3）组织专项支持团队，确保供应商合规经营，帮助合作企业提升质量管理水平；
4）加强同友商胖东来等企业的交流学习，借鉴先进管理经验，提升供应链整体的食品安全治理水平。
公司结合企业经营特点，在门店端，优化《食品安全风险管控清单》，确保各层级全面落实“日管控、周排查、月调度”工作；定期开展食品安全专业课程的培训宣导，提升员工的专业知识和应对风险的能力，通过在线赋能等方式，宣导和培训《门店餐饮、食堂食品安全风险操作指引》等课程，通过《“春节”期间食品安全专项排查》《食用农产品产地标注的风险提示与操作指引》《“米面＆烘焙”等商品霉变的风险提示与防范指引》《“鲜切果蔬”风险提示与专项排查》《2024年“3.15”专项》《夏、秋季食品安全风险提示与操作指引》《季节性食品“粽子”的风险提示与排查指引》《门店餐饮及食堂的食品安全风险提示与操作指引》等计划，帮助门店不断完善食品安全操作规范，提高商品质量与安全。
8、数字化建设
2024年上半年永辉科技融入各业务部门，更加深入业务场景，协同业务加速数字化变革和模式创新的落地，全面提升经营运作效率。
截至2024年6月30日，科技部487名员工协同各部门，不断提升业务效率，不断细化门店端、线上仓的库存管理。推进数字化工具应用，实现商品进出作业部分系统化，减少人工处理作业，加快淘汰商品库存消化效率。
三、风险因素
四、报告期内核心竞争力分析
公司主动向优秀同行学习，希望从用户体验出发，以商品、场景、服务3个维度为切入点，在不断强化生鲜供应链的同时不断深耕商品品质和服务，通过不断学习，努力为消费者提供更优质的商品和更好的体验。
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